Bolo de Chocolate Fácil
Bolo de chocolate fofinho feito no liquidificador, com cobertura cremosa de brigadeiro. Fica pronto em menos de uma hora e usa só ingredientes que você já tem em casa.
Tempo total
50 min
Preparo / forno
15 / 35 min
Rendimento
12 fatias
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite morno e o óleo por 2 minutos.
- 2
Acrescente o chocolate em pó e a farinha e bata até ficar homogêneo.
- 3
Transfira para uma tigela e misture o fermento delicadamente com uma espátula.
- 4
Despeje em forma untada e enfarinhada e asse a 180 °C por 35 minutos.
- 5
Para a cobertura, leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até engrossar.
- 6
Espalhe a cobertura sobre o bolo ainda morno e sirva.
Dicas
- Faça o teste do palito: ele deve sair seco do centro do bolo.
- Use chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso.
- Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para o bolo não murchar.
Informações nutricionais
Valores estimados por porção.
| Calorias | 320 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 5 g |
| Carboidratos | 52 g |
| Gorduras | 11 g |
| Fibras | 2 g |
| Sódio | 180 mg |
Avaliações
Avalie esta receita
- Marina S.12/06/2026
Ficou macio demais, virou o bolo oficial da casa!
- Carlos A.30/05/2026
Simples e rápido, a cobertura é o ponto alto.
- Bete L.18/04/2026
Reduzi um pouco o açúcar e ficou perfeito.
